Descubre qué hacer en Baone: la fiesta de los bisi, la fiesta de Santa Cruz, el sendero n°8 del Monte Cecilia. ¿Quieres saber más? Antes que nada…
¿Dónde está Baone?
El municipio de Baone limita al norte con Cinto Euganeo, al sureste con Monselice, al suroeste con Este, al este con Galzignano Terme, Arquà Petrarca y Monselice, al oeste con Lozzo Atestino y Este.
La fiesta de los bisi
La edición 2023 de la fiesta de los bisi tuvo lugar del miércoles 17 al domingo 21 de mayo en la Plaza XXV Aprile.
Adornada de majestuosos tilos, la plaza alberga varios puntos de degustación en los que podrá saborear platos a base de los exquisitos bisi que, gracias al microclima y a las fértiles tierras volcánicas de los colli Euganei, crecen exuberantes y ricos en propiedades organolépticas.
Risi e bisi, pasta e bisi y sopa de guisantes son solo algunos de los apetitosos platos que podrá pedir en las áreas de restauración instaladas en el corazón del pueblo.
Agradable al paladar… ¡y también nutritivo!
Originario de Asia Central y Oriente Medio y cultivado hace ocho mil años en la media luna fértil, el Pisum Sativum es una legumbre con elevados aportes a nivel macro y micro nutricional de aminoácidos esenciales, de vitamina C, E, B y vitamina PP.
El programa de la manifestación incluye una competición para evaluar la calidad de los bisi más refinados del territorio.
Si se preguntan qué hacer en Baone y desean participar en una interesante iniciativa que ponga en valor los productos genuinos de un encantador pueblecito incrustado en el corazón del padovano, la fiesta de los bisi podría ser el evento adecuado para ustedes.
Para más información sobre la animada festividad popular se puede consultar la página de Facebook Festa dei bisi di Baone y el sitio comune.baone.pd.it.
La fiesta de Santa Cruz
Según el calendario litúrgico, el 14 de septiembre es el día en que se conmemora el hallazgo por parte de Santa Elena de la verdadera Cruz, en el año 320. En el municipio de Baone, la celebración se lleva a cabo también en los días anteriores a esta fecha. La edición 2023 de la fiesta estaba prevista del viernes 9 al martes 13 de septiembre en la parroquia de San Lorenzo en la Plaza XXV Aprile, 32.
A la solemnidad de la santa misa, la fiesta asocia el ambiente jovial y despreocupado de una feria de antaño bajo el signo de la cocina típica, música en vivo y veladas de baile.
Oportunidad ideal para los buenos paladares que se preguntan qué hacer en Baone, el evento cuenta con amplias áreas de restauración en las que se difunde el aroma de la polenta, cocida en grandes calderos de cobre, servida con judías y lonchas de sopressa, de bigoli, gnocchi y lasaña al ragú de pato, de costillas, salchichas y chuletas a la parrilla, de risottos humeantes de calabaza, guisos de corzo y bacalao a la vicentina, solo por citar algunos de los platos del sustancioso y exquisito menú.
Para mantenerse siempre actualizados sobre los próximos eventos de la fiesta se recomienda visitar la página de Facebook Sagra di Santa Croce a Baone.
El sendero n° 8 del Monte Cecilia
Con una longitud de aproximadamente 5,5 km y un desnivel de 180 metros, el sendero circular del Monte Cecilia es un agradable recorrido panorámico adecuado también para excursionistas no experimentados que deseen admirar vistas impresionantes de los colli Euganei.
Para emprender el agradable itinerario naturalista pueden dejar el coche en el aparcamiento gratuito en Via Monte Gula. Continúen hacia el norte por Via Monte Gula. Dejen a su derecha la Via Alberto da Baone y tomen Via Val Lucerna, a lo largo de la cual encontrarán las indicaciones para el sendero n°8 y un panel informativo.
Cuidadosamente señalizado, el trazado se adentra en la frondosa vegetación boscosa de robinias, fresnos, robles y chopos hasta llevar a la cima del Monte Cecilia, a una altitud de casi doscientos metros sobre el nivel del mar, en la que se encuentran las misteriosas ruinas de un baluarte medieval de piedra.
