Descubre qué hacer en Rovolon: la festa dei Bigoli, la parrocchia di San Giovanni Battista, el sendero de los Alpini. ¿Quieres saber más? Antes de todo…
Dove si trova Rovolon?
El municipio de Rovolon limita al norte con Montegaldella, al noreste con Cervarese Santa Croce, al noroeste con Nanto, al sur con Vo’, al este con Cervarese Santa Croce y Teolo, al oeste con Barbarano Mossano y Albettone.
La festa dei Bigoli
La festa dei Bigoli se celebra cada año en el mes de mayo. La edición 2023 tuvo lugar del sábado 6 al domingo 28 de mayo en la iglesia de San Giovanni Battista en la fracción de Carbonara, Via Conca Verde, 42.
Protagonistas indiscutibles del evento, los bigoli son una pasta casera hecha con harina de trigo blando, sal y agua. Uno de los platos más característicos de la cocina véneto, los largos espaguetis se distinguen por una consistencia ligeramente rugosa, ideal para absorber la salsa.
Al ragù de pato, en salsa de anchoas, al tomate y a la salsa de verduras: estas son solo algunas de las apetitosas combinaciones de ingredientes con las que se condimentan los exquisitos bigoli… ¡y no termina aquí!
Los amantes de la carne podrán disfrutar de suculentas braciole, costillas y salchichas chisporroteantes a la parrilla servidas con crujientes patatas fritas y rebanadas de polenta humeantes a la plancha para combinar con excelentes vinos del territorio y refrescantes jarras de cerveza.
Para amenizar las noches de fiesta, habrá emocionantes conciertos para revivir inolvidables éxitos musicales italianos e internacionales.
Para más información sobre la tradicional celebración, se pueden consultar las páginas de Facebook Le Fontane Carbonara y Gruppo le Fontane Carbonara.
Si os preguntáis qué hacer en Rovolon, la festa dei bigoli es una agradable iniciativa enogastronómica indicada para quienes deseen saborear delicias placenteras en el fabuloso marco naturalístico de un antiguo village extendido al pie de los colli euganei.
La parrocchia di San Giovanni Battista
Armoniosamente insertada entre el corazón urbano del village milenario y las soleadas laderas volcánicas salpicadas de frondosos viñedos, la iglesia de San Giovanni Battista es uno de los puntos de referencia culturales y espirituales más significativos del municipio.
La blanca mole del lugar de culto neoclásico se distingue por un frente rítmico con dos pares de imponentes semicolumnas toscanas que descansan sobre altos basamentos.
Encima del portal de madera, coronado por un tímpano triangular sostenido por sinuosas ménsulas, se alza un elegante rosetón de vidrio insertado en un elegante marco circular.
Las poderosas semicolumnas sostienen el arquitrabe, el friso, que lleva la inscripción “DOM GIOVANNI BATTISTA” y el frontón triangular coronado por tres estatuas.
Amplia y luminosa, la nave única de la iglesia está embellecida por espectaculares obras pictóricas y altares de mármoles policromados.
Digno de mención es sin duda el campanario que se alza al lado de la iglesia. Rematado por una aguja puntiaguda que descansa sobre un tambor octogonal, la estructura presenta tres ventanas ajimezadas a lo largo del lado oeste, sobre las que destaca un gran reloj con números arábigos. Detrás de la torre campanario se vislumbra una sugerente vista del perfil del colle della Madonna.
Il sentiero degli Alpini
Para emprender el sendero excursionista podéis dejar el coche en la Piazza degli Alpini, junto a la iglesia arciprestal en Via San Giorgio 16.
Proceded en dirección oeste por Via San Giorgio durante 1,2 km hasta encontrar a vuestra izquierda el inicio del sendero de tierra, señalizado por un panel informativo, frente al agriturismo la Chiesetta.
Tomado el camino arbolado, manteneos a la derecha y proceeded en dirección sur por la ladera boscosa del monte hasta llegar a las ruinas del oratorio de sant’Antonio Abate, edificio sagrado original del siglo XIII acompañado de un gracioso campanario de vela.
Envuelto por acacias, cipreses y robles, el lugar de culto de piedra se eleva junto a una gruta cubierta por un denso manto de hiedra en la que se encuentra un altar de piedra adornado con motivos vegetales en altorrelieve.
El trazado asciende por el flanco de la montaña hasta desembocar en Via Monte Madonna, cerca de la baita Passo Fiorine. Desde este punto, yendo hacia el este, encontraréis el sendero n° 14 que lleva a la cima del Monte Grande, desde donde se disfruta de extraordinarias vistas panorámicas de los colli Euganei. Yendo hacia el oeste, alcanzaréis la cima de Monte Madonna, donde se encuentra un espectacular santuario articulado en torno a un claustro porticado.
Para volver al punto de partida, dejad la entrada de la baita Passo Fiorine a vuestra derecha y seguid las indicaciones del sendero de los Alpini R 1, que desciende por la ladera septentrional del monte hasta desembocar en Via San Giorgio.
Para más información sobre los senderos que se adentran en la floreciente vegetación arbórea del monte, se invita a consultar el sitio comune.rovolon.pd.it.
Si os preguntáis qué hacer en Rovolon y deseáis sumergiros en un mundo natural incontaminado y suspendido en el tiempo, ¡el sendero de los Alpini podría ser justo lo que buscáis!
