¿Te preguntas qué hacer en Fregona? ¡Descubre localidades naturales impresionantes e inolvidables eventos enogastronómicos! La edición 2022 de la exposición del torchiato de Fregona, las ruinas del castillo de Piai, la llanura del Cansiglio, el bosque del arte y el sendero Pont del Ferr.
Exposición del torchiato
¿Dónde se celebra la exposición del torchiato?
La exposición del torchiato tendrá lugar en el Centro de Apassimento de los Productores del Torchiato en Osigo, en Via Castagnola, 50, 31010 Fregona (TV).
Origen del torchiato de Fregona
Según la tradición, una temporada particularmente fría en los primeros años del siglo XVII indujo a un viticultor de Fregona a colocar los racimos de uva en el desván para completar el proceso de maduración en un lugar a la vez ventilado y seco.
Para realizar el prensado de la uva, caracterizada por una consistencia suave y una alta concentración de azúcar debido a la pérdida de agua, el agricultor utilizó la prensa para obtener el mosto que puso a fermentar en barriles de madera especiales.
El resultado fue un vino pasito de color ámbar, con matices dorados, de sabor dulce y con delicadas notas tostadas, ideal para degustar antes y después de las comidas.
La manifestación vinícola acompañará a los participantes en un viaje sensorial destinado a descubrir las peculiaridades que hacen del torchiato de Fregona un vino único y preciado, resultado de tres prensados para extraer el delicado néctar del orujo.
El proceso de elaboración actual combina tecnologías modernas con utensilios antiguos para obtener un producto fiel a la tradición centenaria gracias a la cual podréis percibir los sabores y aromas de la tierra de Fregona y de sus colinas soleadas, marcadas por el regular sucederse de las frondosas vides, inmersos en un ambiente de cuento que espera ser descubierto y saboreado.
Si os preguntáis qué hacer en Fregona, ¡participar en la exposición del torchiato será una experiencia enogastronómica memorable!
Las ruinas del castillo de Piai
¿Dónde se encuentran las ruinas del castillo de Piai?
Erguidos en la cima del monte que dio nombre a la fortaleza, los restos del castillo de Piai se alzan presumiblemente sobre un asentamiento fortificado preexistente de origen paleovénico surgido hace miles de años.
Cubiertas por la frondosa vegetación arbórea, las blancas ruinas soleadas forman parte del legado cultural de la rama de la familia da Camino di Sopra y representan uno de los destinos más fascinantes y románticos de la provincia de Treviso, meta irresistible para los amantes de las tranquilas excursiones naturales a pie o en bicicleta.
La ruina milenaria se eleva en una posición dominante y estratégica desde la que se puede ver el monte Pizzoc cerca de la llanura del Cansiglio, así como las fortalezas de Serravalle, Ceneda y los territorios del municipio de Sarmede.
Reducida a escombros en parte debido a la derrota sufrida contra Leopoldo de Austria, y en parte debido a las incursiones en el territorio del Cenedese por parte del condottiero Filippo Buondelmonti degli Scolari, la fortaleza fue abandonada a la vegetación salvaje que recubre en parte su estructura.
Hallazgo de impresionante valor por el ingenio y la pericia con que fue realizado, así como por el extraordinario estado de conservación, un cofre de madera medieval con un sofisticado mecanismo aún intacto que permite la apertura de la caja fuerte mediante tres cerraduras.
Sendero Pont de Ferr
¿Cómo se llega a Pont de Ferr?
Para llegar a Pont de Ferr podéis dejar el coche en el aparcamiento del campo de fútbol de Fregona en Via Concia 62.
Siguiendo las indicaciones para el recorrido naturalista os encontraréis en un santiamén envueltos por la frondosa vegetación arbórea que podréis explorar a través de un itinerario en parte de tierra, en parte empedrado, que conduce al puente de hierro suspendido sobre un vivo y frío arroyo.
Continuando el camino que lleva a las cuevas del Caglieron (a las que hemos dedicado un artículo detallado gracias a la amable colaboración del Parque de las Cuevas Caglieron) encontraréis también una divertida área equipada para hacer ejercicio físico y estiramientos, tras la cual llegaréis al pueblecito de Breda (¡no confundir con Breda di Piave!). Al llegar al cruce, manteneos a la derecha y recorred Via Grotte del Caglieron para visitar una de las localidades más sugerentes y encantadoras de la región del Veneto.
Visita el bosque del arte
¿Dónde se encuentra el bosque del arte?
Ubicado en Via Castagnola, 32, 31010 Fregona TV, el bosque del arte es una amplia extensión natural cuya próspera vegetación arbórea, arbustiva y floral constituye un saludable y delicado ecosistema en el que diversas especies de aves, mamíferos e insectos encuentran su hábitat.
La influencia benéfica sobre la psique del color verde, ligada a la idea de renacimiento e indicada para quienes buscan un lugar donde regenerarse, relajarse y restablecer su equilibrio emocional, podría ser una de las razones que ha llevado a varios artistas a conciliar su creatividad y talento con este exuberante y silencioso oasis de paz, hoy lugar de apasionantes excursiones y sede de un taller artístico útil para dar forma a la propia inspiración y enriquecer el complejo aparato de obras de arte que se integran y coexisten en armonía con el entorno en el que se insertan.
Para quienes se preguntan qué hacer en Fregona, el bosque del arte es un lugar ideal para quienes buscan inspiración en contacto con un ambiente sereno e incontaminado.
Visita la llanura del Cansiglio
Ubicado en las provincias de Belluno, Treviso y Pordenone, el altiplano kárstico consiste en una gran depresión herbosa encerrada por un majestuoso bosque que se extiende por más de 6.500 m², entre cuyas altas y frondosas copas prolifera y encuentra refugio un raro y precioso mosaico de biodiversidad vegetal y faunística.
La espectacular estratificación del patrimonio arbóreo depende de un particular fenómeno atmosférico determinado por la conformación geológica del Cansiglio: las corrientes de aire frío, de mayor densidad que el aire cálido, descienden de los relieves montañosos causando un mayor descenso de las temperaturas en el valle en comparación con las zonas de alta altitud.
Delimitando la vasta extensión de pradera está el grandioso bosque de coníferas en el que dominan los abetos rojos, de porte solemne y adaptados a climas helados. Con el aumento de altitud se vislumbran los abetos blancos, distinguibles de los primeros por la corteza plateada y las agujas verde oscuro con dos finas líneas blancas que siguen su perfil.
Más longevo que el abeto rojo, que puede vivir hasta 400 años, el abeto blanco puede alcanzar los 600 años de vida.
De corteza fina y hojas ligeramente onduladas y elípticas, las hayas se elevan en altitudes elevadas donde la temperatura es más templada y regalan con sus cambiantes coloraciones vistas panorámicas emocionantes, especialmente en otoño, cuando sus copas adquieren los tonos cálidos de matices dorados, naranja y rojo brillante.
Los guardianes centenarios velan silenciosos sobre el antiguo altiplano ofreciendo refugio con sus copas punzantes a diversas especies de aves como el azor, (reconocible por el plumaje blanco en el vientre con motas oscuras horizontales), el cernícalo, de la familia de los halcones, de plumas marrones con manchas negras, así como el pito negro, el urogallo, el busardo, la misteriosa lechuza, (difícil de avistar ya que es activa sobre todo de noche), solo por citar algunos de los numerosos ejemplares de aves que encuentran aquí su hábitat.
Animal lustroso, cálido, vigoroso y escurridizo, el ciervo macho habita en el oscuro vientre del bosque y anuncia su presencia durante la época de celo mostrando las poderosas astas ramificadas y emitiendo potentes bramidos que, rompiendo la quietud nocturna, intimidan a los machos rivales y atestiguan su rango a las hembras.
Sin ser corrompida por la intervención humana, una vasta porción del frágil ecosistema manifiesta los caracteres de un ambiente primigenio e incontaminado en el que la vida y la muerte se entrelazan bajo la gran cúpula arbórea, entre cuyas copas, a veces inmóviles y a veces sacudidas por el viento, luces y sombras danzan en el casi total silencio entre los relieves impredecibles de rocas calcáreas emergidas del mar hace millones de años.
Solemnos fustes columnares, profundas hendiduras, misteriosas cuevas y los fríos espejos de agua de las dolinas crean un ambiente de espectacular belleza adecuado para albergar innumerables especies de mamíferos, entre ellos ardillas, gamos, tejones, murciélagos, topos y erizos.
Para los amantes de la naturaleza que se preguntan qué hacer en Fregona, el sitio de VenetoAgricultura propone varios itinerarios que os acompañarán al descubrimiento de uno de los parques naturales más fascinantes del mundo.
