Descubre qué hacer en Caltrano: El recorrido de las Malghe, Bocchetta Paù, la fiesta de acción de gracias y de la agricultura. ¿Quieres saber más? Antes que nada…
¿Dónde se encuentra Caltrano?
El municipio de Caltrano limita al noreste con Asiago, al noroeste con Roana, al sur con Chiuppano, al suroeste con Piovene Rocchette, al este con Asiago y Calvene, al oeste con Roana y Cogollo del Cengio.
El recorrido de las Malghe
El recorrido de las Malghe es un encantador sendero circular sobre camino de tierra y asfalto que se extiende por unos 14 km acompañando al visitante al descubrimiento de los pastos de las Bregonze, una vasta área montañosa y colinosa separada de la ladera sur de la meseta de Asiago por el límpido curso torrencial del Astico.
El punto de partida recomendado del itinerario panorámico es el amplio aparcamiento del Refugio Bar Alpino di Pozza (45.81321912696183, 11.469114357978405) rodeado de la vasta área forestal en la que se alzan imponentes abetos de espesas copas punzantes.
El recorrido naturalístico atraviesa suaves pendientes herbosas brillantes al sol empleadas para la monticación entre los meses de junio y octubre. Caracterizadas por un clima templado, aire fresco y puro, las apacibles áreas pastorales se distinguen por una quietud casi irreal para quien está acostumbrado al bullicio ruidoso de las grandes ciudades, una dimensión en la que el tiempo parece haberse detenido cuyo silencio es interrumpido por el hipnótico chirrido de los grillos y el eco de los cencerros de las vacas mugientes.
La primera etapa del itinerario es la serena localidad de Lovarezze, enmarcada por la densa corona de hayas y abetos de donde proviene el aroma balsámico que el viento difunde entre las ramas afiladas. Desde los verdes y luminosos declives que envuelven el edificio de piedra es posible contemplar la llanura sembrada de los techos de las casas que forman como piezas de un mosaico los centros urbanos envueltos por los campos cultivados y los setos en los que chopos, acacias y sauces se funden como manchas oscuras.
En los días estivales particularmente bochornosos, el lejano escenario rural aparece empañado por una densa neblina que crea la ilusión de encontrarse suspendido en la cima de una isla que domina los valles desvaídos que se pierden en el horizonte.
Pasando por el paso della Pianetta, uno de los puntos más elevados del trayecto, a 1397 metros sobre el nivel del mar, alcanzaréis malga Fondi. El lugar se caracteriza por prados salpicados de ranúnculos y rocas blancas donde el ganado es conducido para el pastoreo de montaña entre los meses de mayo y septiembre.
En malga Serona podréis refrescaros en un área de descanso gestionada por jóvenes ganaderos cuya pasión y duro trabajo han permitido valorar y salvaguardar el patrimonio paisajístico, faunístico y gastronómico del territorio basados en los delicados equilibrios que vinculan biodiversidad, salubridad del clima y respeto de la naturaleza.
Salpicada de vivaces gencianas, Malga Foraoro regala vistas espectaculares de los pueblos de Chiuppano y Piovene Rocchette recostados a los pies del monte Summano.
En este punto estáis aproximadamente a mitad del camino. Uno de los aspectos más distintivos y fascinantes de Malga Sunio son los narcisos que en la temporada primaveral brotan y florecen cubriendo sus empinadas laderas.
Desde malga Sunio proceded hacia Malga Paù, una de las metas más fascinantes de la excursión en la que se encuentra un espejo de agua circular y cristalino en el que se abrevan el ganado y los asnos.
A 1286 m.s.n.m. Monte Paù es una de las cumbres más altas que encontraréis durante vuestra aventura, a poca distancia del cual, en Bocchetta Paù, se alza una altura rocosa coronada por la brillante estela metálica de la Madonna dei Crauti, desde cuya posición dominante podéis abarcar con la mirada la cima Summano, monte Priforà y las majestuosas cimas de la cadena del Pasubio.
Armoniosamente insertas en una atmósfera de cuento de hadas e incontaminada, la ex malga Carrioletta y malga Carriola son los últimos puntos de referencia del espléndido viaje al descubrimiento de los lugares de la trashumancia entre los collados de la pedemontana vicentina.
Fiesta de acción de gracias y de la agricultura
La fiesta de la agricultura se celebra cada año en la primera mitad de octubre con el objetivo de promover las tradiciones que durante siglos han vinculado a la tranquila y humilde comunidad campesina al trabajo en los campos y a las actividades artesanales que marcaban la cotidianidad de la población antes de que la técnica, originalmente dominio de los conocimientos manuales y de la inteligencia práctica nacidos de la experiencia y la atención, fuera sustituida por los más modernos y eficientes procesos de mecanización.
Mercados hortofrutícolas al aire libre, especialidades enogastronómicas entre las que destacan sabrosos platos a base de carne y quesos para degustar en grandes puntos de restauración, talleres para familiarizarse con los antiguos oficios de nuestros antepasados, desde las actividades forestales hasta la ganadería, el evento incluye también animales de corral entre los que se incluyen adorables asnos.
Si os preguntáis qué hacer en Caltrano y deseáis dar un salto al pasado participando en una feria de pueblo al son de música en vivo y delicias de una tierra fértil y amena, ¡la fiesta de acción de gracias y de la agricultura podría ser justo lo que buscáis!
