Descubre qué hacer en San Martino Buon Albergo: la sagra dei sparasi di Mambrotta, el bosque de la Fratta, paseo en bicicleta por San Martino Buon Albergo. ¿Quieres saber más? Ante todo…
¿Dónde se encuentra San Martino Buon Albergo?
El municipio de San Martino Buon Albergo limita al norte con Mezzane di Sotto, al sur con Zevio, al este con Lavagno y Caldiero, al oeste con Verona y San Giovanni Lupatoto.
La sagra dei sparasi di Mambrotta
La edición 2023 de la sagra dei sparasi di Mambrotta tuvo lugar del jueves 20 de abril al lunes 1 de mayo en la homónima fracción de San Martino Buon Albergo, en Via Indro Montanelli.
Ocasión recomendada para los buenos paladares, el evento cuenta con amplias y cómodas áreas de restauración donde es posible degustar renombrados platos que realzan el exquisito huerto símbolo de Mambrotta, como el risotto con espárragos, las tagliatelle con espárragos, el pasticcio con los “sparasi” y el clásico binomio huevos y espárragos. Los menús de ediciones anteriores han incluido suculentos platos de tagliatelle con salsa de liebre, cortes de ternera con patatas, carne salà con alubias y muchas otras delicias para acompañar con vinos locales.
Si se preguntan qué hacer en San Martino Buon Albergo, la sagra dei sparasi di Mambrotta es una oportunidad para pasar la temporada primaveral en el espléndido marco de un apacible pueblecito enclavado entre las colinas a menos de diez kilómetros del centro histórico de Verona.
Para estar siempre informado sobre las próximas citas de la tradicional festividad, se puede consultar la página de Facebook Sagra dei sparasi di Mambrotta.
El bosque de la Fratta
Si se preguntan qué hacer en San Martino Buon Albergo, el bosque de la Fratta es uno de los lugares naturales más fascinantes del municipio (45.439407862146524, 11.113995860289178).
Destino recomendado para quienes deseen descubrir una dimensión de cuento de hadas, silenciosa y relajante, este encantador pulmón verde es un precioso cofre de biodiversidad arbórea, arbustiva, floral y faunística que se puede explorar a través de sugerentes rutas didácticas.
En el breve itinerario a continuación se indican las direcciones para llegar al bosque de la Fratta.
Paseo en bicicleta por San Martino Buon Albergo y Lavagno
El punto de partida del itinerario es el aparcamiento en Via Casa Pozza (45.42474782386757, 11.114103031512496). Diríjanse hacia el sur hasta el cruce con Via Feniletto, luego giren a la izquierda. Después de 260 metros, giren a la izquierda en Via Palù. Sigan la recta asfaltada durante 1,7 km adentrándose en el sereno paisaje campestre de San Martino, cubierto de bosques y enmarcado por colinas soleadas salpicadas de frondosas hileras de vides.
Salvo señales de prohibición, una vez alcanzado un antiguo caserío (45.43876211287434, 11.113943580922161), manténganse a la derecha en el sendero de tierra que se adentra en la exuberante vegetación de saúcos, moreras, robles, fresnos, olmos, acacias, carpes, chopos y muchas otras frondosas plantas de alto fuste cubiertas de hiedra y veladas de musgo. En este punto (45.4458464964251, 11.10815040510115), manténganse a la izquierda y sigan hacia el norte por el blanco sendero que serpentea entre almez, falsas acacias y ailantos hasta el cruce con Via S. Rocco.
Giren a la derecha y sigan en subida durante casi 2 km por Via San Rocco, siguiendo las pendientes de la colina envueltas en viñedos, salpicadas de olivos plateados y sombreadas por espesos setos de abetos, arces campestres, cedros, cipreses, acacias y chopos.
Al llegar al poblado de Briccio, giren a la derecha en Via Riva, pasando frente a la iglesia de San Briccio, luego giren a la derecha en Via della Liberazione. El blanco sendero naturalista ofrece vistas impresionantes del paisaje montañoso de Lavagno salpicado de pintorescos pueblos. En la cima de la colina se alza la imponente fortificación militar decimonónica llamada Fuerte San Briccio.
Sigan Via della Liberazione hasta el cruce (45.44711139736401, 11.12244435415839), luego manténganse a la derecha. Continúen hacia el sur por Via Gioiello, Via Baracca y Via Barco di Sopra. En la rotonda tomen la primera salida y continúen hacia el sur por Via Montelungo durante 1,8 km. En la señal de stop, sigan hacia el oeste por Via Feniletto durante 260 metros, luego giren a la derecha en Via Casa Pozza para regresar al punto de partida.
