Descubre qué hacer en Cornedo Vicentino: la fiesta parroquial, la fiesta de San Andrés, el Buco del Prestigio, la fiesta de la corniola, el Parque Pretto, el convento de San Sebastián. ¿Quieres saber más?
¿Dónde se encuentra Cornedo Vicentino?
El municipio de Cornedo Vicentino limita al norte con Monte di Malo, al noroeste con Valdagno, al sur con Brogliano, al este con Malo y Castelgomberto, al oeste con Valdagno.
La fiesta parroquial
La fiesta parroquial se celebra cada año a finales de agosto. La edición de 2022 se llevó a cabo del 26 al 29 de agosto en la Piazza Aldo Moro.
Ocasión ideal para pasar el verano en buena compañía con una excelente cocina. El menú goloso del evento incluye suculentas hamburguesas de carne bovina y pollo a la parrilla, y bocadillos de carne de cerdo desmenuzada para chuparse los dedos, sin olvidar, por supuesto, el plato fuerte de la manifestación: los gnocchis con la fioreta.
La fioreta es un tipo de ricota suave originaria de los pastos de montaña de Recoaro, obtenida hirviendo el suero del queso del que emerge, al alcanzar la temperatura de 60°, la refinada calidad láctea.
Para preparar los gnocchis, se mezcla la ricota con harina de flor y, una vez obtenida una masa homogénea, se vierten los gnocchis en agua hirviendo con sal.
Además de las solemnes funciones litúrgicas, el rico programa propone divertidas actividades al aire libre: paredes equipadas para escalar la roca, itinerarios rodeados de frondosa vegetación virgen, coloridos toboganes hinchables y talleres de bricolaje para los más pequeños.
Si se pregunta qué hacer en Cornedo Vicentino y desea sumergirse en un ambiente despreocupado y jovial entre copas de vino, cervezas artesanales, música en directo y veladas de baile al ritmo de orquestas de música ligera y talentosos grupos tributo que le harán revivir los éxitos imperecederos de grupos de rock como Pink Floyd, ¡la fiesta parroquial de Cornedo Vicentino podría ser justo lo que busca!
La fiesta de San Andrés
La esperada celebración tiene lugar cada año en el mes de noviembre en la fracción de Cereda. La edición de 2022 se celebró del 25 al 27 de noviembre.
Cita ineludible para los buenos comedores, la celebración incluye tanto especialidades de la gastronomía véneto, desde la exquisita tripa con polenta hasta los dulces buñuelos caseros, como típicos platos de la cultura magiar, como el gulyás o gulash, un estofado de ternera con cebolla, tomate triturado, patatas y especias como pimentón, enebro y romero.
Para quienes buscan iniciativas atractivas para pasar el otoño en este encantador pueblecito rural de la provincia de Vicenza, durante la feria podrán saborear cocina de primera, bailar al ritmo de aclamados DJ, recorrer rutas a pie o en bicicleta que se adentran en los frondosos bosques y parques del municipio.
El Buco del Prestigio
Destino recomendado para los amantes y expertos en espeleología, el Buco del Prestigio es un gran complejo de cavidades naturales situado en la fracción de Spagnago, en las frondosas laderas del altiplano del Faedo-Casaron.
Iluminada por los violentos haces de luz blanca de las linternas, la vasta cúpula de concreciones calcáreas goteantes, similares a enormes dientes afilados de legendarias criaturas primordiales, genera impresionantes juegos de luces y sombras que transportan al visitante a una atmósfera suspendida en el tiempo, a la vez espectral y de irresistible encanto, que parece evocar los escenarios descritos en el infierno de Dante.
Lo que hace que el patrimonio paisajístico de Cornedo sea tan extraordinario es el contraste entre las soleadas laderas herbáceas pobladas por un vibrante complejo de biodiversidad vegetal y los gigantescos sitios geológicos que, con sus vertiginosas geometrías, dominan las entrañas de la tierra en una dimensión donde el silencio solo es interrumpido por oscuros y sinuosos arroyos y el estruendo de majestuosas cascadas hipogeas.
La fiesta de la corniola
La tradicional celebración de septiembre honra el preciado fruto que da nombre a Cornedo Vicentino, el cornejo, arbusto de la familia de las cornáceas apreciado tanto por su valor ornamental como por las jugosas bayas que produce, de un intenso tono rojo y un sabor agradablemente ácido.
El evento realza el producto tanto a través de mercados de exposición instalados en el espléndido marco del Parque Pretto, donde encontrará diversos productos sabrosos y genuinos como jarabes, zumos, confituras, dulces y salsas gourmet para acompañar platos de carne, como a través de cenas temáticas destinadas a promover las propiedades organolépticas del antiguo fruto.
Para más información sobre el evento y la Cofradía de la Corniola, puede visitar el sitio web www.corniolecornedo.it
Parque Pretto
El pacífico oasis natural enclavado en el corazón del municipio es un sereno pulmón verde salpicado de castaños de Indias, cedros, cipreses y robles, por citar solo algunas de las variedades de árboles que ofrecen refugio a los visitantes con sus copas.
Rodeado por un murete en el que se abren elaboradas verjas de hierro forjado, el jardín público está atravesado por blancos senderos y galerías de glicinias en flor. El parque incluye un parque infantil de madera, setos bien cuidados, estatuas de piedra centenarias que personifican las estaciones, puentecillos que unen las orillas de graciosos lagos y una fuente con balaustrada en la que nadan vivaces peces rojos.
El convento de San Sebastián
Ubicado en la Via S. Sebastiano, 37, la iglesia de San Sebastián se alza sobre una colina arbolada desde la que se disfruta de una espectacular vista panorámica del casco histórico de Cornedo.
Marcada en la base por semicolumnas corintias, la fachada del lugar de culto está ritmada por tres amplios arcos de medio punto, el central coronado por un frontón triangular rematado por una estatua de María. El nivel superior presenta dos hornacinas, enmarcadas por pilastras y rematadas por un frontón, en las que se insertan las estatuas de dos santos que flanquean un elegante rosetón. Para concluir el desarrollo vertical de la estructura, un frontón triangular dentado sobre el que se yerguen, en los vértices, tres preciosas estatuas, dos de ellas aladas.
